1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证带给优雅干净的卫生环境
2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:按标准换台布、摆台;清洁餐厅桌椅,准备开餐用餐,开餐所露的一切餐具。
3、开餐后,按服务程序及标准为客人带给优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐,准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。
4、尽量帮忙客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作
6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生
工作地点:焰鱼(高港通扬路126号)
CopyrightC 2012-2022 All Rights Reserved 版权所有 泰州美同经济信息咨询有限公司
苏ICP备12071279号-1
32128102010179
地址:兴化市天妃居委会东营街120号 EMAIL:836754704@qq.com
Powered by PHPYun.